小蘇打清洗水果有一手

　　━小蘇打清潔的原理━

　　小蘇打粉這么神奇，能除農(nóng)藥又能除氯，那么具體是什么原理呢？專家說其實(shí)很簡單。

　　除氯的原理是：小蘇打粉其實(shí)是碳酸氫鈉粉，化學(xué)式是NaHCO3，Na是鈉帶正電，放到自來水里面，會(huì)跟水中帶負(fù)電的氯結(jié)合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

　　除農(nóng)藥的原理：氫帶正電加入水中會(huì)結(jié)合帶負(fù)電的水分子O2，變成OH弱堿水，一般大部份的農(nóng)藥都是酸性，因此弱堿水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農(nóng)藥。

　　想要徹底將水果清洗干凈，當(dāng)然要選擇健康小蘇打。艾禾美小蘇打是純天然、食品級(jí)的。在清潔果蔬生鮮食品時(shí)，既能有效去除有害物質(zhì)及污垢，又能確保無洗滌殘留危害。大于99%天然純凈，千萬家庭主婦的好幫手。